загрузка...

Салат из капусты с уксусом

kapusta_i_uksus

Для тех людей, которые следят за своим здоровьем, правильное питание стоит далеко не на последнем месте. А правильное питание – это в первую очередь употребление в пищу продуктов, которые содержат необходимые организму микроэлементы и витамины. Одним из таких продуктов является капуста. Капуста поставляет в организм витамины группы В, РР, С, а также калий, железо, магний. Потому в рационе каждого человека должен быть салат из капусты. Для того чтобы вкус капусты был совершенным можно добавить в салат уксус. Салат из капусты с уксусом имеет пикантный вкус, который нравится многим людям. Если Вы хотите приготовить салат из капусты с уксусом, то следуйте нашему рецепту и Вы сможете приготовить вкусный и полезный салат.

Ингредиенты:

  • пол кочана капусты
  • 1 небольшой огурец
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. уксуса
  • 1 ч. л. соли
  • 1 / 2 стакана кинзы
  • 2 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

kapusta_i_uksus1

1. Помойте зелень, огурцы и почистьте капусту.

kapusta_i_uksus2

2. Разрежьте капусту на более крупные части, для того чтобы ее легче было шинковать.

kapusta_i_uksus3

3. Нашинкуйте капусту.

kapusta_i_uksus4

4.Поместите капусту в миску и посолите.

kapusta_i_uksus5

5. Помните капусту для того чтобы она стала мягкой.

kapusta_i_uksus6

6. Порежьте огурцы тонкой соломкой и поместите их в миску с капустой.

kapusta_i_uksus7

7. Добавьте к овощам измельченный чеснок.

kapusta_i_uksus8

8. Измельчите кинзу положите ее в миску и добавьте оливковое масло.

kapusta_i_uksus9

9. Добавьте уксус.

kapusta_i_uksus10

10. Хорошо перемешайте.

Выложите готовый салат на блюдо и наслаждайтесь великолепным вкусом.



 
Новое на сайте
загрузка...